L’Allemagne est une nouvelle fois épinglée par l’OCDE : après les études PISA relevant en 2001 le niveau insuffisant des écoliers allemands, l’édition 2006 de la publication annuelle « Regards sur l’éducation » constate le manque de diplômés en Allemagne.Certes, l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) relève que le nombre de diplômés de l’enseignement su...
En Allemagne, ce sont les régions qui, au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, ont obtenu compétence en matière d’éducation, de formation, d’enseignement supérieur, de recherche et de culture. Afin de coordonner leurs actions et de traiter les questions d’intérêt supra régional, les ministres régionaux se réunissent 3 à 4 fois par an au sein de la « KMK », la conférence permanente de...
Des tremblements de terre et des Tsunami il y a 250 ans
L’édition de la "Gazette de Berlin" du 25 septembre 1756 rapporte par deux reprises des tremblements de terre. Selon un article en provenance de Carpentras, la terre trembla par trois fois le 28 août, et l’une des secousses dura près de 7 secondes. Les maisons menacèrent de s’effondrer et les gens furent saisis de peur et d’angoi...
Madame Kluxen-Pyta, 45 ans, travaille à la Fédération des syndicats patronaux allemands (Bundesvereinigung der Deutschen Arbeitgeberverbände). Directrice adjointe au service de l’éducation, elle réagit à la publication de l’OCDE « Regards sur l’éducation ».
L’Allemagne manque de diplômés. Peut-on s’attendre à autre chose lorsqu’on sait que seulement 30% des Allemands o...
« Gammelfleisch, Ekelfleisch » - Viande de volaille périmée depuis trois ans, viande hachée plusieurs fois congelée et décongelée à la couleur verdâtre et à l’odeur douteuse : plus de 1500 tonnes de viande pourrie ont été découvertes dans les entrepôts frigorifiques allemands. Que se passe-t-il donc au pays de la charcutaille ?
Les steaks se périment dans les congélateu...
Dans une petite boucherie de Kreuzberg à Berlin, la garantie est donnée par la bouchère. Elle achète sa viande (excellente d'ailleurs) dans le Brandebourg à des gens qu’elle connaît et « qui effectuent les contrôles nécessaires ». Les petits commerçants qui ont parfois un rapport personnel avec les producteurs. A une autre échelle, le chef du Mövenpick du Europa Center se dit préoccupé p...
Zakhia Sokayem, propriétaire du Phönizier, un petit restaurant libanais de la Eberwalderstrasse, n'a pas senti le contrecoup du scandale de la viande avariée. Il observe par contre d'un œil goguenard ce qu'on pourrait nommer l'effet "surgelé" dans les Döners turcs : ceux-ci placent leur broche de viande tout près de la rue pour attirer les clients, mais ces derniers, en allant travailler le matin,...
